Hjällbo bjuder på världens längsta falafelrulle. Alla göteborgare är välkomna att smaka.

– Välkommen till Hjällbo. På Hjällbokalaset 18 maj firar vi att Hjällbo fyller 50 år. Vi bjuder på världens längsta falafelrulle och bjuder in alla göteborgare att fira med oss.

Det säger Svante Lahti, distriktschef för bostadsbolaget Poseidon i Hjällbo.

Han slår ut med armen och visar på ett bostadsområde som står inför en stor förändring.

– Fler vill bo i Hjällbo. Därför planerar Poseidon tillsammans med flera byggbolag att bygga omkring 2 000 nya bostäder här. Det är lika många bostäder som finns i Hjällbo i dag. Samtidigt ska vi renovera alla dagens lägenheter, säger Svante Lahti.

Renoveringarna börjar nästa vår och de första nybyggda bostäderna ska stå färdiga om några år. Sedan ska arbetet pågå under 15 år.

Svante Lahti

– Det är 50 år sedan Hjällbo byggdes och åren börjar ta ut sin rätt. Nu är det dags för förnyelse med sikte på nästa 50-årsperiod, säger Svante Lahti.

En sak som det ska bli ändring på är att det om några år kommer att finnas bostadsrätter i Hjällbo.

– Det finns en önskan bland många som bor i Hjällbo i dag att bo kvar här men inte bo i hyresrätt. Det kommer att bli möjligt genom att det kommer att finnas bostadsrätter och hus bland de som byggs nytt. Om det finns en vilja bland våra hyresgäster att ombilda sina hyresrätter till bostadsrätter är Poseidon intresserat av att diskutera hur det skulle kunna bli möjligt. Vi vill att Hjällbo ska vara ett bostadsområde med flera olika bostadsformer, säger Svante Lahti.

Världens längsta falafelrulle blir 50 meter lång, en meter för varje år sedan dagens bebyggelse i Hjällbo stod färdig. Det är personalen på Hjällbo pizzeria som tillsammans med personal från Poseidon som kommer att tillaga den enligt pizzerians vanliga falafelrecept. Det innebär att falafeln kommer att innehålla den hemliga kryddblandning som pizzerians ägare Mohamed Elnel själv blandar till.

– Vi lagar allting från grunden med mycket själ och hjärta. Jag tror inte att någon kommer att bli besviken, säger Mohamed Elnel.

I dag är det en förening i Malmö som har rekordet i fråga om världens längsta falafelrullen. För några år sedan gjorde den en 30 meter lång rulle.

– Idén med falafel är superkul! Först ska vi försöka slå världsrekord, sedan får alla som är med och firar Hjällbo 50 år vara med och äta upp den, säger Charlotta Brandt, centrumutvecklare för Hjällbo Centrum på GöteborgsLokaler som förvaltar torget.

Det är GöteborgsLokaler som varje år arrangerar Hjällbokalaset. I år liksom tidigare år blir det fullt med aktiviteter, uppträdanden och föreningar som visar upp sig under dagen.

Mohamed Elnel, ägare till Hjällbo pizzaria, förbereder tillagningen av världens längsta falafelrulle. Här tillsammans med Svante Lahti, poseidons distriktschef i Hjällbo.
Fakta Hjällbokalaset och världsrekordförsöket

Hjällbokalaset är 18 maj mellan klockan 14.00 och 19.00 i Hjällbo Centrum. Den 50 meter långa falafelrullen börjar rullas klockan 16.00. Serveringen beräknas börja klockan 17.00.Läs mer om Hjällbokalaset påhttps://www.facebook.com/hjallbocentrum/


Citera gärna det som iHjällbo publicerar. Kom ihåg att ange källan.